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周末的窝在家里做南宁女生怎样能够快速赚到20万好吃的,怎么能
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  葱烤鲫鱼

  材料:鲫鱼、香葱、姜、黄酒、生抽、醋、盐、糖、麻油

  做法:

  壹、 鲫鱼处理干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻;

  贰、小香葱切段,姜切丝;

  叁、起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出;

  肆、锅内留底油,放入葱段,姜丝煸香,放入鲫鱼,放生抽,糖,加适量水中火烧捌分钟左右,把鱼装盘留汤;

  伍、 放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可。

  鲜椒泥鳅

  材料:泥鳅、蒜丁、鲜辣椒盐、味精、料酒、葱姜、美极鲜酱油、鸡粉、野山椒酱、藤椒油、色拉油

  做法

  壹.把泥鳅宰杀治净,逐一从背部片开后,入盆加盐、味精、料酒、葱姜等腌渍入味。待投入六成热的油锅里炸熟后,捞出来待用;

  贰.锅里留油烧热,先下段、姜丝和青花椒炒出香味,|水手美食|再把泥鳅放进去,边炒边调入美极鲜酱油、盐、味精、鸡粉和野山椒酱,炒入味时另外淋入藤椒油,炒匀即可装盘上桌

  鱼籽豆腐煲

  材料:鱼籽捌零零克;青红尖椒各两个;生姜伍片;大蒜壹伍克;南豆腐伍零零克;油捌零克;盐两小勺;郫县豆瓣壹伍克;剁椒酱壹零克;料酒壹伍克;镇江香醋叁零克;鸡精半小勺;水适量;

  做法:

  壹、鱼籽去除鱼肠,清洗干净,滤干备用;

  贰、青红尖椒斜切成圈,大蒜切末,生姜切片;

  叁、豆腐切成贰C南宁女生怎样能够快速赚到20万M见方的小块;

  肆、煎锅倒入油,开小火,冷油下入鱼籽,慢慢煎至两面金黄,鱼籽熟透;将煎好的鱼籽盛入煲中;

  伍、将尖椒、生姜、大蒜过油煸香;将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中,加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料;

  陆、加入适量清水,搅拌均匀后,中火煮沸后转小火,炖贰伍分钟即可,最后加入鸡精调味。

  材料:青蟹叁只(壹斤左右);青皮辣椒壹只;姜片贰片;葱段适量;蒜末适量;花椒壹零颗;干辣椒壹个;豆瓣酱壹勺;酱油贰勺;黄酒壹勺;盐半小勺;水少许;

  辣炒螃蟹

  做法:

  壹、将买回的青蟹洗净,去壳后将肺叶去除,然后切块,辣椒去籽后切块;锅内放油,烧热后先将姜片放入爆香,依次加入蒜末、花椒、干辣椒,翻炒一下再加入青椒和葱段;

  贰、放入螃蟹,翻炒几下,放入黄酒,再翻炒一下,放入酱油和盐;待香味炒出后,加入少许水,盖上锅盖焖叁-伍分钟就可以了。



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