叫了一只烤鸭外卖,三个人吃很饱,然后还郑州挣钱的方法剩下一个鸭架。
把鸭架上的肉全都剃下来,得到分量可观的一盘肉和骨头。
差不多有三个拳头那么多,很可观
差不多是正装分量的一半!真的很多了。其实到这里就有很多消耗的办法了,可以炒蔬菜吃,可以直接吃,但是本平平无奇的黑暗料理小天才选择拿它去包了饺子。
里头放了半根大葱!然而脑子一时抽了放了没吃完的甜面酱.....
所以一份烤鸭水饺就诞生了...
鸭皮肉眼可见,要是不放甜面酱就好了,甜味饺子东北人接受无能,靠蒜酱活了下去
骨头捏?骨头去哪了捏?
当然是炖了汤...
剃了肉的骨头上边还是多少会有一些
然后煮了面...
这里的步骤没有处理好,应该是开水下骨头,偷懒直接冷水煮了,所以没有充分乳化不浓白
煮了三人份
骨头捞出准备再熬一份汤
这次是浓白的辽
依旧没有逃过煮面的使命
这上其实还剩了一些肉,可能广东地区小伙伴儿会选择扔掉,我吃了,没啥味道
到此为止它的使命就完成辽
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